1 serving (50 grams) contains 200 calories, 14.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 71.4 g | 91% | |
| Grasa Saturada | 28.6 g | 143% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 3809.5 mg | 165% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 66.7 g | 133% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jamón ibérico
El Jamón Ibérico es un embutido premium originario de España, reconocido por su rico sabor y exquisita textura. Elaborado con las patas traseras de cerdos ibéricos, el jamón deriva su sabor distintivo de la dieta a base de bellotas de los cerdos y un largo proceso de curación, que puede durar hasta tres años. Es alto en proteínas y grasas monoinsaturadas saludables, incluido el ácido oleico, el cual es beneficioso para la salud del corazón. El Jamón Ibérico es también una buena fuente de vitaminas esenciales y minerales como las vitaminas del grupo B, zinc y hierro. Sin embargo, tiende a ser alto en sodio debido al proceso de curación, por lo que se recomienda moderación. Como pieza central de la cocina española, el Jamón Ibérico se disfruta frecuentemente en lonchas finas como un manjar o combinado con quesos y frutas. Su intenso sabor a nuez y textura que se deshace en la boca lo convierten en un delicioso capricho dentro de una dieta variada y equilibrada.
