1 serving (5 grams) contains 42 calories, 0.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
2121.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 252.5 g | 323% | |
| Grasa Saturada | 166.7 g | 833% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 606.1 mg | 202% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Una cucharadita de ghi es una mantequilla clarificada arraigada tradicionalmente en la cocina del sur de Asia, a menudo usada en platos de la India, Pakistán y Oriente Medio. Hecho al hervir la mantequilla para eliminar el agua y los sólidos lácteos, el ghi proporciona un sabor y aroma rico y a nuez. Está lleno de grasas saludables, incluyendo omega-3 y vitaminas liposolubles como A, D, E y K, que apoyan la absorción de nutrientes. El ghi es libre de lactosa, lo que lo hace adecuado para personas con intolerancia a la lactosa, y contiene ácido linoleico conjugado (CLA), que se cree apoya la salud cardíaca y el control de peso cuando se consume con moderación. Además, el ghi ofrece butirato, un ácido graso de cadena corta importante para la salud intestinal. Aunque el ghi puede ser una adición beneficiosa a una dieta equilibrada, es denso en calorías y alto en grasas saturadas, por lo que el control de porciones es esencial. Una cucharadita proporciona un impulso sabroso a los platos, a la vez que ofrece beneficios potenciales para la salud cuando se disfruta con atención plena.