1 serving (454 grams) contains 335 calories, 39.2 grams of protein, 18.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
167.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.1 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 2.5 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 85.0 mg | 28% | |
| Sodio | 56.5 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 19.6 g | 39% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 9.0 mg | 0% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 261.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Una libra de carne de pollo molida es una opción versátil de proteínas que se utiliza frecuentemente en diversas cocinas, incluyendo platos asiáticos, italianos y americanos. Hecha al moler finamente la carne de pollo, que típicamente es una mezcla de carne clara y oscura, ofrece una fuente magra de proteínas en comparación con otras carnes molidas como la de res o cerdo. Baja en grasa, especialmente si se hace con pechuga de pollo, la carne de pollo molida es rica en nutrientes esenciales como las vitaminas B6 y B12, niacina y selenio, que apoyan el metabolismo y la salud inmunológica. Su sabor suave la hace ideal para sazonar e incorporar en recetas como hamburguesas, albóndigas, tacos o salteados. Mientras que la carne de pollo molida suele ser una opción saludable, el contenido de grasa puede variar según el corte de carne utilizado, por lo que optar por variedades magras y evitar un exceso de sodio o ingredientes procesados en las recetas puede ayudar a mantener su perfil nutricional. Siempre cocinar completamente para garantizar la seguridad alimentaria.