1 serving (14 grams) contains 124 calories, 0.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
2097.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 237.3 g | 304% | |
| Grasa Saturada | 118.6 g | 593% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El aceite de palma hidrogenado es una versión procesada del aceite de palma, derivado del fruto del árbol de palma, ampliamente cultivado en regiones tropicales como Indonesia y Malasia. A través de la hidrogenación, las grasas insaturadas se convierten en grasas saturadas para mejorar la estabilidad, textura y vida útil, convirtiéndolo en un ingrediente popular en productos horneados, margarina y snacks envasados. Si bien el aceite de palma en su forma natural contiene vitamina E y es libre de colesterol, el proceso de hidrogenación introduce grasas trans, relacionadas con un mayor riesgo de enfermedades cardíacas. Además, la producción de aceite de palma ha levantado preocupaciones sobre el impacto ambiental debido a la deforestación y la pérdida de biodiversidad. Como fuente densa de calorías, proporciona energía pero debe consumirse con moderación para evitar posibles riesgos para la salud asociados con el exceso de grasas saturadas y trans. Su uso generalizado refleja tanto su accesibilidad económica como su versatilidad en las cocinas globales, aunque elecciones conscientes pueden ayudar a equilibrar la salud y la sostenibilidad.