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Aceite de palma hidrogenado

Aceite de palma hidrogenado

Processed Food

Calificación del Artículo: 38/100

1 serving (14 grams) contains 124 calories, 0.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
2097.6
calorías
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proteínas
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237.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.3g)
Calorías
2097.6
% Valor Diario*
Grasa Total 237.3 g 304%
Grasa Saturada 118.6 g 593%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 0 mg 0%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 0 g 0%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 0 mg 0%
Hierro 0 mg 0%
Potasio 0 mg 0%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

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Grasa: 2135 cal (100.0%)
Proteínas: 0 cal (0.0%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Aceite de palma hidrogenado

El aceite de palma hidrogenado es una versión procesada del aceite de palma, derivado del fruto del árbol de palma, ampliamente cultivado en regiones tropicales como Indonesia y Malasia. A través de la hidrogenación, las grasas insaturadas se convierten en grasas saturadas para mejorar la estabilidad, textura y vida útil, convirtiéndolo en un ingrediente popular en productos horneados, margarina y snacks envasados. Si bien el aceite de palma en su forma natural contiene vitamina E y es libre de colesterol, el proceso de hidrogenación introduce grasas trans, relacionadas con un mayor riesgo de enfermedades cardíacas. Además, la producción de aceite de palma ha levantado preocupaciones sobre el impacto ambiental debido a la deforestación y la pérdida de biodiversidad. Como fuente densa de calorías, proporciona energía pero debe consumirse con moderación para evitar posibles riesgos para la salud asociados con el exceso de grasas saturadas y trans. Su uso generalizado refleja tanto su accesibilidad económica como su versatilidad en las cocinas globales, aunque elecciones conscientes pueden ayudar a equilibrar la salud y la sostenibilidad.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.