Samosas Hyderabadi

Samosas Hyderabadi

Appetizer

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (150 grams) contains 300 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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480
calorías
8.0
proteínas
56.0
carbohidratos
24
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
480
% Valor Diario*
Grasa Total 24 g 30%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 640.0 mg 27%
Carbohidratos Totales 56.0 g 20%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 3.2 g
proteínas 8.0 g 16%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 64.0 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 320.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

47.5%
6.8%
45.8%
Grasa: 216 cal (45.8%)
Proteínas: 32 cal (6.8%)
Carbohidratos: 224 cal (47.5%)

About Samosas Hyderabadi

Los samosas hyderabadi, un popular aperitivo de la rica tradición culinaria de Hyderabad, India, son pasteles triangulares conocidos por su textura crujiente y su sabroso relleno. La capa exterior está hecha de harina de uso general, creando una base escamosa y crujiente cuando se fríe en abundante aceite. El relleno típicamente incluye puré de papas condimentado, guisantes verdes y hierbas como cilantro, con variaciones que incluyen lentejas, carne picada u otras verduras. La mezcla de especias a menudo incluye cúrcuma, chile en polvo, garam masala y comino, ofreciendo sabores audaces y aromáticos. Mientras que los samosas hyderabadi son un festín para el paladar, su aspecto saludable depende de la preparación. Fritos en aceite, son densos en calorías y altos en grasas. Optar por hornearlos o freírlos al aire puede reducir el contenido calórico. El relleno proporciona una fuente de fibra dietética y algunos nutrientes esenciales dependiendo de los ingredientes, pero la moderación es clave al disfrutar de esta deliciosa y sabrosa indulgencia.