1 serving (85 grams) contains 210 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
583.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 27.8 g | 35% | |
| Grasa Saturada | 5.6 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 27.8 mg | 9% | |
| Sodio | 833.3 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 69.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 5.6 g | ||
| proteínas | 8.3 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 138.9 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Hush Puppies son un clásico plato del sur hecho al freír en aceite una masa sazonada de harina de maíz en forma de pequeñas bolitas doradas. Normalmente, la masa consiste en harina de maíz, harina, huevos, leche, polvo de hornear y especias, pudiendo incluir ingredientes como cebollas picadas o jalapeños para dar sabor adicional. Estas delicias saladas suelen servirse como acompañamiento junto con pescado frito, barbacoa u otras comidas sustanciosas del sur. Aunque los Hush Puppies ofrecen un crujido satisfactorio y un sabor delicioso, su perfil nutricional refleja su preparación frita. Son relativamente altos en calorías y grasas, en particular grasas saturadas, dependiendo del aceite utilizado para freír. En el lado saludable, su ingrediente principal, la harina de maíz, es naturalmente libre de gluten y proporciona algo de fibra y nutrientes esenciales. La moderación es clave al disfrutar de esta comida reconfortante indulgente, ya que su sabor puede opacar sus aspectos menos nutritivos.