1 serving (75 grams) contains 225 calories, 11.2 grams of protein, 18.8 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.5 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 2142.9 mg | 93% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salchicha húngara
La salchicha húngara, o "kolbász", es un elemento básico deliciosa de la cocina húngara, conocida por su sabor rico, ahumado y ligeramente picante. Hecha de cerdo, vaca o una combinación de ambos, la carne se sazona con pimentón, un pilar de la cocina húngara, junto con ajo, pimienta negra, sal y ocasionalmente otras especias como semillas de alcaravea. Algunas variedades están ahumadas, mientras que otras son frescas o secadas para almacenamiento a largo plazo. Aunque rica en proteínas, la salchicha húngara también es alta en grasas saturadas y sodio, lo que la convierte en una opción sabrosa pero indulgente. Su alto contenido de hierro de la carne roja puede apoyar la producción de glóbulos rojos, pero la moderación es clave debido a su densidad calórica y potencial impacto en la salud cardiovascular. A menudo se disfruta en guisos, sopas, o cortada como parte de una tabla de embutidos, ofreciendo un sabor distintivo de la herencia culinaria de Hungría.
