1 serving (350 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
202.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.1 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.7 g | 13% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 33.8 mg | 11% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 16.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.7 g | 9% | |
| Azúcares | 4.1 g | ||
| proteínas | 13.5 g | 27% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.8 mg | 2% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 405.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Gulash húngaro es un guiso contundente originario de Hungría, celebrado por sus sabores intensos y su atractivo reconfortante. Tradicionalmente elaborado con trozos tiernos de ternera o cerdo, se cuece junto con cebollas, tomates, zanahorias y patatas, todo ello envuelto en un caldo condimentado a base de pimentón. El pimentón, un ingrediente básico de la cocina húngara, aporta su color vibrante y sabor robusto al mismo tiempo que ofrece beneficios antioxidantes. A menudo se sirve con pan o albóndigas, este plato es una combinación equilibrada de proteínas, verduras y carbohidratos. El gulash es rico en nutrientes, incluyendo hierro y vitaminas procedentes de la carne y las verduras, aunque su contenido calórico puede ser significativo dependiendo del tamaño de la ración y de las grasas añadidas como la crema agria o los aceites. El proceso de cocción lenta garantiza un desarrollo de sabores profundos manteniendo el valor nutricional de sus ingredientes, convirtiéndolo en un alimento reconfortante y saludable pero indulgente.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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