1 serving (100 grams) contains 166 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
395.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 33.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hummus con zhug
El hummus con Zhug combina la riqueza cremosa del tradicional hummus del Medio Oriente con el audaz y picante toque de la salsa zhug yemení. El hummus está hecho principalmente de garbanzos, tahini, aceite de oliva, jugo de limón y ajo, ofreciendo una mezcla nutritiva de proteínas a base de plantas, fibra y grasas saludables para el corazón. El zhug, un condimento verde vibrante, generalmente contiene cilantro fresco, perejil, pimientos picantes, ajo, cardamomo y aceite de oliva. Juntos, crean un plato sabroso perfecto para mojar, untar o acompañar con verduras y pan integral. Mientras que el hummus es relativamente bajo en grasas saturadas y proporciona nutrientes esenciales, el zhug agrega un toque picante que puede estimular el metabolismo y la salud inmunológica debido a sus hierbas ricas en antioxidantes y pimientos picantes. Sin embargo, las personas deben disfrutar de estos alimentos con moderación si son sensibles al picante o conscientes de la ingesta calórica del aceite de oliva. Esta fusión destaca las tradiciones culinarias del Medio Oriente y Yemen con un equilibrio de sabor y nutrición.
