1 serving (150 grams) contains 250 calories, 7.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 11.0 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Hummus con Verduras Asadas es un plato saludable y sabroso arraigado en la cocina del Medio Oriente. El hummus cremoso, tradicionalmente hecho a base de garbanzos triturados, tahini, aceite de oliva, jugo de limón y ajo, es rico en proteínas vegetales, fibra y grasas saludables para el corazón. Se combina con una variedad de verduras asadas como pimientos, calabacines y zanahorias, que se sazonan ligeramente y se cocinan para resaltar su dulzura natural. Las verduras aportan vitaminas, antioxidantes y una textura satisfactoria al plato. Esta combinación densa en nutrientes apoya la salud digestiva, proporciona energía sostenida y es naturalmente baja en colesterol. Si bien es una opción saludable en general, aquellos conscientes de la ingesta de calorías deberían disfrutarlo con moderación, ya que el hummus puede ser denso en calorías, especialmente cuando el aceite de oliva y el tahini son prominentes. Versátil y vibrante, es perfecto como dip, untado o como plato principal sustancioso cuando se sirve con pan integral o pita.