1 serving (30 grams) contains 50 calories, 2.4 grams of protein, 2.9 grams of fat, and 4.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
398.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.0 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 3.4 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 288 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 34.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 14.4 g | 51% | |
| Azúcares | 0.7 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 547.2 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hummus tahini
El hummus tahini es una crema untuosa y sabrosa hecha principalmente de garbanzos cocidos, tahini (pasta de semillas de sésamo molidas), jugo de limón, ajo y aceite de oliva. Originario de la cocina del Medio Oriente, se ha convertido en un plato apreciado en todo el mundo por su versatilidad y sabor rico. Repleto de proteínas de origen vegetal, fibra y grasas saludables para el corazón, el hummus tahini es una opción nutritiva para bocadillos, salsas o aderezos para sándwiches. Los garbanzos proporcionan energía constante y promueven la salud digestiva, mientras que el tahini y el aceite de oliva aportan ácidos grasos esenciales y antioxidantes. El jugo de limón añade un impulso de vitamina C, y el ajo ofrece posibles beneficios antiinflamatorios. Aunque generalmente se considera que el hummus tahini es saludable, su contenido calórico y de grasa debe disfrutarse con moderación, especialmente si se agrega más aceite en la preparación. Naturalmente vegano, sin gluten y rico en vitaminas y minerales esenciales, el hummus tahini es una elección saludable que complementa una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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