Hummus

Hummus

Snack

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (15 grams) contains 36 calories, 1.1 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
583.2
calorías
17.6
proteínas
35.8
carbohidratos
41.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240.0g)
Calorías
583.2
% Valor Diario*
Grasa Total 41.0 g 52%
Grasa Saturada 5.3 g 26%
Grasa Poliinsaturada 18.0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1051.2 mg 45%
Carbohidratos Totales 35.8 g 13%
Fibra Dietética 13.0 g 46%
Azúcares 0.8 g
proteínas 17.6 g 35%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 98.4 mg 7%
Hierro 5.8 mg 32%
Potasio 693.6 mg 14%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

24.6%
12.1%
63.3%
Grasa: 369 cal (63.3%)
Proteínas: 70 cal (12.1%)
Carbohidratos: 143 cal (24.6%)

About Hummus

El hummus es una mezcla cremosa originaria de la cocina del Medio Oriente, hecha principalmente a base de garbanzos triturados, tahini (pasta de semillas de sésamo), aceite de oliva, jugo de limón y ajo. Conocido por su rico sabor y versatilidad, el hummus está repleto de nutrientes que lo convierten en una opción popular para una alimentación saludable. Los garbanzos, el ingrediente clave, son ricos en fibra, proteínas y ácido fólico, promoviendo la salud digestiva y apoyando la reparación muscular. Las grasas saludables para el corazón en el tahini y el aceite de oliva contribuyen a niveles saludables de colesterol, mientras que el ajo agrega antioxidantes. El hummus es naturalmente libre de gluten y vegano, lo que lo hace adecuado para diversas preferencias dietéticas. Sin embargo, algunas versiones compradas en tiendas pueden ser altas en sodio o contener aceites añadidos, por lo que siempre se recomienda verificar las etiquetas si estás controlando tu ingesta. Disfrútalo como dip con vegetales crudos, como aderezo para sándwiches o como topping para bowls de granos para agregar sabor y nutrientes a tus comidas.