1 serving (100 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hummus de coliflor
El Hummus De Coliflor es una variante nutritiva del hummus tradicional, que incorpora coliflor asada para añadir sabor y beneficios para la salud. Proveniente de la cocina del Medio Oriente, esta variación reemplaza la base típica de garbanzos con coliflor, lo que lo hace más bajo en calorías y carbohidratos mientras mantiene una textura cremosa. Sus ingredientes principales incluyen coliflor asada, tahini, aceite de oliva, ajo, jugo de limón y especias como comino o pimentón, lo que le otorga un sabor rico y terroso. El Hummus De Coliflor es alto en fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes, lo que apoya la digestión, la inmunidad y el bienestar general. Con un menor contenido de grasa que el hummus clásico, es una excelente opción para aquellos que buscan un dip más ligero sin sacrificar sabor. Sin embargo, el aceite de oliva y el tahini aportan una cantidad considerable de grasas saludables, por lo que la moderación es clave. Versátil y delicioso, este hummus a base de coliflor es perfecto para mojar, untar o acompañar con verduras frescas y galletas integrales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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