1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.8 mg | 5% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Humita
La humita es un plato tradicional de Sudamérica, particularmente popular en países como Argentina, Bolivia, Chile y Perú. Hecha principalmente con maíz fresco, combina maíz molido y cremoso con cebollas, especias y a veces queso, todo envuelto y cocido al vapor en hojas de maíz. Este sabroso plato es naturalmente libre de gluten y ofrece nutrientes esenciales como fibra, vitaminas y antioxidantes del maíz. La adición de cebollas y especias mejora su perfil nutricional con propiedades antiinflamatorias y estimulantes del sistema inmunológico. Sin embargo, las variaciones que incluyen queso o grasas adicionales pueden aumentar el contenido de calorías y grasas saturadas, por lo que es importante controlar las porciones para aquellos que supervisan su consumo. La humita es un plato versátil que celebra ingredientes frescos y naturales mientras ofrece una opción reconfortante y nutritiva en la cocina tradicional sudamericana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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