1 serving (100 grams) contains 68 calories, 7.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
161.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.0 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 502.4 mg | 21% | |
| Carbohidratos Totales | 9.3 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 16.7 g | 33% | |
| Vitamina D | 761.9 mcg | 3809% | |
| Calcio | 140.5 mg | 10% | |
| Hierro | 12.1 mg | 67% | |
| Potasio | 523.8 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ostra
Huitre, la palabra francesa para ostra, es un molusco rico en nutrientes disfrutado a nivel mundial, especialmente en la cocina francesa y costera. Rico en proteínas, las ostras son una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo zinc, hierro, vitamina B12 y ácidos grasos omega-3. Estos nutrientes contribuyen al soporte inmunológico, la salud cerebral y la función cardíaca. Las ostras son bajas en calorías y grasas, lo que las convierte en una opción saludable para aquellos que controlan su peso. Sus orígenes se remontan a antiguas civilizaciones costeras, y son apreciadas por su fresco sabor salado y versatilidad, a menudo se sirven crudas, a la parrilla o en guisos. Sin embargo, pueden representar riesgos si se consumen de forma incorrecta; las ostras crudas pueden contener enfermedades transmitidas por alimentos, especialmente para personas con sistemas inmunológicos debilitados. Además, son naturalmente altas en sodio, lo que puede no ser adecuado para todas las necesidades dietéticas. Aun así, cuando se obtienen de forma responsable y se preparan de manera segura, las huitres siguen siendo una adición deliciosa y nutritiva a una dieta equilibrada.
