1 serving (50 grams) contains 68 calories, 5.5 grams of protein, 4.7 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
323.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.4 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 885.7 mg | 295% | |
| Sodio | 295.2 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 2.9 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 26.2 g | 52% | |
| Vitamina D | 209.5 mcg | 1047% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 285.7 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El huevo duro, o hard-boiled egg, es un alimento sencillo pero nutritivo que se disfruta en todo el mundo, con raíces en diversas cocinas, incluyendo las tradiciones latinoamericanas, mediterráneas y europeas. Preparado hirviendo huevos hasta que la yema y las claras estén firmes, es un ingrediente versátil consumido solo, en ensaladas o como parte de otros platillos. Está repleto de proteínas de alta calidad, vitaminas esenciales como la B12 y D, y minerales como el selenio y la riboflavina. La yema también aporta grasas saludables y colina, beneficiosas para la función cerebral y la salud celular. Aunque es una excelente fuente de nutrientes, se recomienda moderación para aquellos que controlan sus niveles de colesterol, ya que las yemas contienen colesterol dietético. Bajo en calorías pero saciante, el huevo duro es una opción saludable para tentempiés y comidas, apoyando la energía y la recuperación muscular. Su simplicidad, portabilidad y perfil nutricional lo convierten en un imprescindible en dietas saludables alrededor del mundo.