1 serving (100 grams) contains 109 calories, 22.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
259.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 131.0 mg | 43% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 53.6 g | 107% | |
| Vitamina D | 1071.4 mcg | 5357% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Red snapper
El huachinango, comúnmente conocido como pargo rojo, es un pescado codiciado en la cocina mexicana, especialmente apreciado en regiones costeras. Su firme textura escamosa y suave sabor ligeramente dulce lo hacen versátil para platillos como "Huachinango a la Veracruzana", que incluye tomates, aceitunas y alcaparras. Nutricionalmente, el pargo rojo es una excelente fuente de proteína magra, que apoya la reparación muscular y la salud general. Es rico en nutrientes esenciales como selenio, vitamina D y ácidos grasos omega-3, que contribuyen a la salud cardíaca, la función cerebral y un sistema inmunológico fuerte. Bajo en calorías y grasas saturadas, el Huachinango se adapta bien a diversas dietas. Sin embargo, al igual que muchos pescados, puede contener cantidades mínimas de mercurio, por lo que se recomienda moderación, especialmente para mujeres embarazadas y niños. Ya sea a la parrilla, al horno o al vapor, el Huachinango ofrece una opción deliciosa y rica en nutrientes para los amantes de los mariscos que buscan comidas saludables y sabrosas.
