1 serving (50 grams) contains 83 calories, 2.5 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 7.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
392.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.7 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 3.3 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 35.0 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 0.7 g | ||
| proteínas | 11.6 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 97.0 mg | 7% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 409.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El houmous es una crema difundida principalmente en Oriente Medio hecha principalmente a base de garbanzos triturados, tahini (pasta de semillas de sésamo), jugo de limón, ajo y aceite de oliva. Este plato tradicional tiene raíces ancestrales en la cocina levantina y es ampliamente disfrutado en todo el mundo como un dip o condimento versátil. Rico en proteínas de origen vegetal provenientes de los garbanzos, el houmous es una excelente opción para vegetarianos y veganos que buscan saciedad y nutrientes que apoyan los músculos. También contiene grasas saludables provenientes del aceite de oliva y el tahini, que contribuyen a la salud del corazón cuando se consumen con moderación. Además, el houmous es rico en fibra dietética, promoviendo la salud digestiva y ayudando a mantener niveles equilibrados de azúcar en sangre. Aunque el houmous es nutritivo, puede ser calórico, especialmente en las versiones compradas en tiendas que están enriquecidas con aceites. Para una opción más saludable, el houmous casero permite controlar la cantidad de grasas añadidas y de sal, convirtiéndolo en una adición nutritiva a tus comidas y tentempiés.