1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 473.2 mcg | 2366% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 552.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pescado saba a la hotplate es un plato japonés popular que presenta caballa a la parrilla servida en una plancha caliente. El protagonista es el saba, un tipo de caballa conocido por su sabor rico y aceitoso y su textura tierna. Normalmente sazonado con sal o una marinada ligera a base de soja, el pescado se complementa con guarniciones como rábano rallado, cebolletas o rodajas de limón. Este plato es una fuente de proteína de alta calidad y ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón y el cerebro. Proveniente de Japón, su preparación destaca por la simplicidad y los sabores naturales, con mínimos aceites o aditivos. Por otro lado, algunas versiones pueden contener niveles más altos de sodio debido al sazonamiento, lo cual podría ser una preocupación para las personas que controlan la ingesta de sal. En general, el pescado saba a la hotplate equilibra sabor y nutrición, convirtiéndolo en una opción saludable para los amantes de los mariscos que buscan disfrutar de la cocina japonesa.