1 serving (200 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hot Pot de Champiñones
El Hot Pot de Champiñones es un plato sustancioso y sabroso que se encuentra comúnmente en las cocinas asiáticas orientales, especialmente en las tradiciones chinas de hot pot. Suele incluir una variedad de champiñones como shiitake, enoki, seta de cardo o seta de oreja de Judas, cocidos a fuego lento en un caldo rico infusionado con especias aromáticas, hierbas y a veces chili para añadirle un toque picante. Repleto de antioxidantes, vitaminas y minerales, los champiñones son bajos en calorías y grasas, siendo una excelente fuente de fibra y proteína vegetal, lo que los convierte en una elección saludable. El caldo puede variar desde ligero y herbal hasta picante y aceitoso, lo cual puede afectar su grado de saludabilidad. Aunque brinda beneficios para estimular el sistema inmunológico debido a los compuestos bioactivos de los champiñones, los altos niveles de sodio provenientes de la salsa de soja o los condimentos pueden ser un factor a considerar para quienes controlan su consumo de sal. Disfrutado como un plato para compartir, es una deliciosa manera de incorporar ingredientes densos en nutrientes en una comida equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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