1 serving (85 grams) contains 130 calories, 14.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
367.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.8 g | 25% | |
| Grasa Saturada | 5.6 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 155.9 mg | 51% | |
| Sodio | 2145.9 mg | 93% | |
| Carbohidratos Totales | 2.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.5 g | 79% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 57.6 mg | 4% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 296.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El Pollo Picante es un plato originario de Nashville, Tennessee, conocido por su sabor ardiente y textura crujiente. Normalmente se prepara con piezas de pollo con hueso, que se recubren con un adobo a base de suero de leche, se rebozan en harina sazonada y se fríen hasta que queden doradas. El característico picante proviene del pimentón picante y una mezcla de especias, que se añaden a la harina o se cepillan como salsa a base de aceite después de freír. Si bien el Pollo Picante ofrece una buena fuente de proteínas y un sabor satisfactorio, a menudo también es alto en grasas y sodio debido a su preparación por inmersión en aceite y el sazonado picante. Se sirve tradicionalmente con pan blanco y pepinillos, que complementan el picante pero añaden carbohidratos y sal. Disfrutado como parte de la cocina sureña, su sabor audaz lo hace popular, aunque es mejor consumirlo con moderación como parte de una dieta equilibrada. Ajustes como hornearlo pueden hacerlo más ligero para una opción más saludable.