1 serving (30 grams) contains 10 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
78.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2362.2 mg | 102% | |
| Carbohidratos Totales | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 157.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los encurtidos agridulces y picantes son un plato fermentado con un sabor intenso y picante originario de las cocinas asiáticas, en particular de China. Combinan verduras crujientes como pepinos, zanahorias o rábanos con una salmuera hecha de vinagre, pimientos chiles, sal, ajo y a veces jengibre. Este audaz perfil de sabor brinda un irresistible equilibrio entre el picante y la acidez. El proceso de fermentación mejora la salud intestinal al introducir probióticos, apoyando la digestión y la función inmunológica. Ricos en vitaminas y antioxidantes de las verduras y especias, ofrecen una opción de snack baja en calorías. Sin embargo, pueden ser altos en sodio, por lo que se recomienda moderación para aquellos que siguen de cerca su consumo de sal. Los encurtidos agridulces y picantes son versátiles y a menudo se sirven junto a platos de arroz, fideos o salteados. Su sabor y textura únicos los convierten en un complemento destacado en las comidas, al tiempo que ofrecen beneficios potenciales para la salud gracias a su contenido nutricional y la salmuera rica en probióticos.