Hortopita

Hortopita

Appetizer

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
393.8
calorías
9.4
proteínas
47.2
carbohidratos
15.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
393.8
% Valor Diario*
Grasa Total 15.8 g 20%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 15.8 mg 5%
Sodio 630.0 mg 27%
Carbohidratos Totales 47.2 g 17%
Fibra Dietética 6.3 g 22%
Azúcares 3.1 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 157.5 mg 12%
Hierro 3.1 mg 17%
Potasio 393.8 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

51.2%
10.2%
38.6%
Grasa: 142 cal (38.6%)
Proteínas: 37 cal (10.2%)
Carbohidratos: 188 cal (51.2%)

About Hortopita

La hortopita es un plato tradicional griego que celebra los sabores ricos y terrosos de verduras silvestres y hierbas. Normalmente envuelto en hojaldre escamoso, esta torta salada presenta una mezcla de verduras recolectadas como espinacas, achicoria y diente de león, a menudo acompañadas de adiciones aromáticas como eneldo, perejil y cebollas verdes. Ocasionalmente, se incluye queso feta para aportar una textura cremosa y un toque ácido. La hortopita es rica en vitaminas, fibra y antioxidantes gracias a las verduras densas en nutrientes, lo que la convierte en una elección saludable para mejorar la salud en general. Sin embargo, su corteza de hojaldre, aunque delicada y deliciosa, añade carbohidratos refinados y grasas, especialmente si se usa generosamente mantequilla u aceite entre las capas. Un pilar de la cocina mediterránea, la hortopita refleja el énfasis de la región en ingredientes frescos y simples que son tan nutritivos como sabrosos. Perfecta para vegetarianos, ofrece un equilibrio entre el sabor y una alimentación consciente de la salud que se alinea con los principios de la dieta mediterránea.