1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
393.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.8 mg | 5% | |
| Sodio | 630.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.1 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.5 mg | 12% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 393.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La hortopita es un plato tradicional griego que celebra los sabores ricos y terrosos de verduras silvestres y hierbas. Normalmente envuelto en hojaldre escamoso, esta torta salada presenta una mezcla de verduras recolectadas como espinacas, achicoria y diente de león, a menudo acompañadas de adiciones aromáticas como eneldo, perejil y cebollas verdes. Ocasionalmente, se incluye queso feta para aportar una textura cremosa y un toque ácido. La hortopita es rica en vitaminas, fibra y antioxidantes gracias a las verduras densas en nutrientes, lo que la convierte en una elección saludable para mejorar la salud en general. Sin embargo, su corteza de hojaldre, aunque delicada y deliciosa, añade carbohidratos refinados y grasas, especialmente si se usa generosamente mantequilla u aceite entre las capas. Un pilar de la cocina mediterránea, la hortopita refleja el énfasis de la región en ingredientes frescos y simples que son tan nutritivos como sabrosos. Perfecta para vegetarianos, ofrece un equilibrio entre el sabor y una alimentación consciente de la salud que se alinea con los principios de la dieta mediterránea.