1 serving (200 grams) contains 240 calories, 8.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 44.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
282.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 51.8 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About gachas de trigo caballar
La gachamiga de trigo caballar es un plato nutritivo hecho a base de trigo caballar, una variedad resistente de cereal conocida por su alto contenido de fibra y sabor terroso. A menudo utilizada en las cocinas tradicionales de Asia Central y Europa del Este, esta gachamiga es un alimento básico que destaca por su simplicidad y sustancia. Preparada cocinando a fuego lento trigo caballar partido con agua o leche, resulta en una textura cremosa y un sabor suavemente a nuez. Rica en nutrientes, proporciona una buena fuente de carbohidratos complejos, hierro, magnesio y vitaminas del grupo B, apoyando una liberación de energía estable y la salud digestiva. Su bajo índice glucémico la convierte en una opción favorable para el control del azúcar en la sangre. Tradicionalmente servida salada o ligeramente endulzada con miel, combina bien con frutas, frutos secos o yogur para añadir sabor y nutrientes. Aunque generalmente saludable, se debe prestar atención a las porciones en términos de calorías si se incorporan grasas o azúcares adicionales durante la preparación o decoración.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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