1 serving (250 grams) contains 300 calories, 30.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado de caballo
El guiso de caballo es un plato contundente que se encuentra comúnmente en ciertas cocinas regionales, incluidas partes de Europa del Este, Asia Central y Japón, donde la carne de caballo se consume tradicionalmente. Este robusto guiso generalmente presenta la carne de caballo como la principal proteína, acompañada por una variedad de verduras como papas, zanahorias, cebollas y a veces vegetales de raíz como chirivías. A menudo se sazona con ajo, hierbas y especias para realzar el sabor y se cocina a fuego lento para ablandar la carne y mezclar los ingredientes. La carne de caballo es magra y rica en proteínas, hierro y ácidos grasos omega-3, lo que la convierte en una opción nutritiva en comparación con carnes más grasosas. Sin embargo, su mayor contenido de colesterol puede ser una consideración para aquellos que gestionan la salud del corazón. La inclusión de verduras proporciona vitaminas esenciales y fibra, mientras que el método de preparación, que a menudo implica un mínimo de aceite o grasa, contribuye a sus cualidades saludables.
