1 serving (15 grams) contains 7 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
113.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.7 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 993.7 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 26.7 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 7.8 g | 27% | |
| Azúcares | 18.7 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 132.5 mg | 10% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 582.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El rábano picante es una raíz picante originaria de Europa del Este y ampliamente utilizada en las gastronomías de todo el mundo. Conocido por su sabor agudo y picante, el rábano picante suele ser rallado o molido para crear un condimento que complementa carnes, mariscos y diversos platos. Desde el punto de vista nutricional, el rábano picante es bajo en calorías y carbohidratos, y es rico en fibra dietética, vitamina C y minerales esenciales como potasio y magnesio. También contiene glucosinolatos, compuestos asociados con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. A pesar de sus beneficios para la salud, su sabor intenso significa que a menudo se consume en pequeñas cantidades, y las versiones compradas en tiendas pueden contener sodio o azúcar añadidos. Con su perfil robusto y posibles beneficios digestivos, el rábano picante sirve como una adición sabrosa a la cocina, especialmente para aquellos que buscan agregar un toque picante sin depender de salsas pesadas o condimentos altos en grasa.