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Hoppers

Hoppers

Breakfast

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (100 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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285.7
calorías
9.5
proteínas
47.6
carbohidratos
4.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
285.7
% Valor Diario*
Grasa Total 4.8 g 6%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 47.6 g 17%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 2.4 g
proteínas 9.5 g 19%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 119.0 mg 2%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

70.1%
14.0%
15.9%
Grasa: 43 cal (15.9%)
Proteínas: 38 cal (14.0%)
Carbohidratos: 190 cal (70.1%)

About Hoppers

Los hoppers son un plato tradicional de la cocina de Sri Lanka y del sur de la India, conocidos por su distintiva forma de tazón y delicada textura. Hechos de una masa fermentada de harina de arroz y leche de coco, los hoppers suelen cocinarse en pequeñas sartenes tipo wok. El proceso de fermentación les otorga una cualidad ligera y aireada, y un sabor ligeramente ácido. A menudo se sirven con acompañamientos salados como sambols, curry o un huevo líquido cocinado en la base, son versátiles y llenos de sabor. La base de arroz y coco ofrece energía y nutrientes esenciales, mientras que la fermentación contribuye a una digestión más fácil y a la salud intestinal. Sin embargo, los hoppers pueden ser densos en calorías debido a la leche de coco y aceites utilizados. Consumidos con moderación, ofrecen una fuente saludable de carbohidratos, pero combinarlos con proteínas magras y vegetales puede convertirlos en un complemento equilibrado para tu comida. Los hoppers son celebrados por su sabor único y su papel en la gastronomía tradicional.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.