1 serving (100 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 119.0 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hoppers
Los hoppers son un plato tradicional de la cocina de Sri Lanka y del sur de la India, conocidos por su distintiva forma de tazón y delicada textura. Hechos de una masa fermentada de harina de arroz y leche de coco, los hoppers suelen cocinarse en pequeñas sartenes tipo wok. El proceso de fermentación les otorga una cualidad ligera y aireada, y un sabor ligeramente ácido. A menudo se sirven con acompañamientos salados como sambols, curry o un huevo líquido cocinado en la base, son versátiles y llenos de sabor. La base de arroz y coco ofrece energía y nutrientes esenciales, mientras que la fermentación contribuye a una digestión más fácil y a la salud intestinal. Sin embargo, los hoppers pueden ser densos en calorías debido a la leche de coco y aceites utilizados. Consumidos con moderación, ofrecen una fuente saludable de carbohidratos, pero combinarlos con proteínas magras y vegetales puede convertirlos en un complemento equilibrado para tu comida. Los hoppers son celebrados por su sabor único y su papel en la gastronomía tradicional.
