1 serving (50 grams) contains 60 calories, 9.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 2129.3 mg | 92% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 42.6 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 591.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El jamón al miel, o honigschinken, es un plato popular en la cocina alemana y europea, conocido por su perfil de sabor agridulce. Normalmente consiste en cerdo curado y ahumado, glaseado con miel y especias como clavos de olor o mostaza. El glaseado de miel agrega un dulzor natural, convirtiéndolo en un centro festivo para comidas navideñas u ocasiones especiales. El honigschinken es una buena fuente de proteína, esencial para el crecimiento y la reparación muscular, pero su contenido de sodio puede ser alto debido al proceso de curado. Mientras que la miel aporta algo de energía rápida en forma de azúcares simples, aquellos que controlan la ingesta de azúcar deben disfrutarlo con moderación. Combinar honigschinken con verduras al vapor o cereales integrales puede crear una comida equilibrada, permitiéndote disfrutar de su rico sabor mientras contrarrestas sus aspectos indulgentes. Su atractiva combinación de carne tierna y glaseado caramelizado continúa haciéndolo una elección querida en la cocina europea tradicional.