1 serving (100 grams) contains 166 calories, 7.9 grams of protein, 9.6 grams of fat, and 14.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
395.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.9 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 3.3 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 902.4 mg | 39% | |
| Carbohidratos Totales | 34.0 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 14.3 g | 51% | |
| Azúcares | 0.6 g | ||
| proteínas | 18.8 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 97.6 mg | 7% | |
| Hierro | 5.2 mg | 28% | |
| Potasio | 542.9 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El hummus es una pasta cremosa y nutritiva hecha principalmente de garbanzos batidos, tahini (pasta de sésamo), aceite de oliva, jugo de limón y ajo. Originario de la cocina del Medio Oriente, se ha convertido en un básico a nivel mundial por su rico sabor y versatilidad. Repleto de proteínas de origen vegetal y fibra dietética, el hummus apoya la salud digestiva y ayuda a mantener los niveles de energía. La adición de aceite de oliva y tahini aporta grasas saludables para el corazón, mientras que el jugo de limón ofrece un impulso de vitamina C. Es naturalmente libre de gluten y puede adaptarse a dietas veganas y vegetarianas, haciéndolo accesible para varios estilos de vida. Sin embargo, el hummus puede contener altos niveles de calorías y grasas si se consume en grandes cantidades, por lo que se recomienda controlar las porciones. Ya sea utilizado como dip, pasta para untar o aderezo, el hummus es una opción saludable que combina sabor con beneficios nutricionales, en línea con una dieta equilibrada.