1 serving (30 grams) contains 50 calories, 1.5 grams of protein, 2.9 grams of fat, and 4.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
392.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.7 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 3.3 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 708.7 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 35.0 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 0.7 g | ||
| proteínas | 11.6 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 85.0 mg | 6% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 408.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hommus
El hummus es un dip cremoso hecho principalmente de garbanzos, tahini (pasta de sésamo), aceite de oliva, jugo de limón y ajo, originario de la cocina del Medio Oriente. Rico en historia y sabor, este plato versátil es un elemento básico en las dietas a lo largo del Mediterráneo y más allá. Repleto de proteínas y fibra de origen vegetal, el hummus favorece la digestión saludable y proporciona energía duradera. Sus grasas saludables para el corazón, derivadas principalmente del aceite de oliva y el tahini, pueden promover el bienestar cardiovascular cuando se consumen con moderación. El hummus es naturalmente libre de gluten y contiene vitaminas y minerales esenciales como hierro, ácido fólico y magnesio. Sin embargo, las variedades compradas en tiendas pueden contener sodio y conservantes añadidos, por lo que optar por versiones caseras puede garantizar una nutrición óptima. Ya sea utilizado como dip, untado o como ingrediente en recetas, el hummus es una adición deliciosamente nutritiva a cualquier comida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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