1 serving (245 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
116.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.9 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 582.5 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 19.4 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 3.9 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 194.2 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopa de maíz cascado
La sopa de maíz grande es un plato sustancioso arraigado en las cocinas de los nativos americanos y mexicanos, celebrado por sus ricos sabores y su reconfortante simplicidad. El ingrediente clave, el maíz grande, se elabora a partir de granos de maíz tratados con una solución alcalina, mejorando su textura y perfil nutricional. Comúnmente, la sopa incorpora caldo, cebollas, ajo, chiles y a menudo fuentes de proteínas como cerdo o pollo. Especias y hierbas como orégano y comino añaden profundidad al plato, mientras que guarniciones como limón, cilantro o aguacate realzan el sabor. El maíz grande es una buena fuente de fibra dietética y proporciona carbohidratos que aumentan la energía, mientras que las verduras frescas y las proteínas magras de la sopa pueden contribuir a una nutrición equilibrada. Sin embargo, las variaciones altas en sodio o grasas saturadas, dependiendo de la preparación, pueden plantear preocupaciones de salud. Tradicionalmente nutritiva y versátil en sabor, la sopa de maíz grande resuena como una comida saludable pero indulgente en diversas tradiciones culinarias.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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