1 serving (50 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 119.0 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 5.7 mg | 31% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las tortillas caseras son un pilar de la cocina mexicana y latinoamericana, conocidas por su simplicidad y versatilidad. Normalmente elaboradas con harina de trigo común, agua, sal y una fuente de grasa como aceite vegetal o manteca, estos panes planos se extienden finos y se cocinan en una sartén caliente. Mientras que las tortillas de harina tradicionales son suaves y flexibles, las basadas en maíz ofrecen una alternativa libre de gluten y un sabor más auténtico en los platillos mexicanos. Las versiones caseras permiten controlar los aditivos y conservantes, haciéndolas a menudo una opción más saludable en comparación con las opciones compradas en tiendas. Son una buena fuente de carbohidratos para la energía, pero pueden ser altas en calorías dependiendo del contenido de grasa utilizado. Utilizar harinas integrales u alternativas puede mejorar su perfil nutricional. Disfrutadas con una variedad de rellenos, las tortillas representan un elemento clave en comidas equilibradas y sabrosas, desde tacos hasta wraps.