1 serving (50 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
571.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.3 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 95.2 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tortilla casera
Las tortillas caseras son panes planos suaves y versátiles que se encuentran tradicionalmente en la cocina mexicana. Hechas con ingredientes simples como harina, agua, sal, y a veces una grasa como manteca o aceite vegetal, estos básicos han sido disfrutados durante siglos. Las tortillas de maíz, que utilizan masa harina, son una alternativa libre de gluten a las versiones a base de harina. Son una rica fuente de carbohidratos y ofrecen una opción fresca y libre de conservantes en comparación con las variedades compradas en tienda. Las tortillas caseras pueden ser una elección más saludable ya que controlas los ingredientes y evitas aditivos innecesarios. Sin embargo, su perfil nutricional varía dependiendo del tipo de grasa utilizada, lo cual impacta en el contenido de calorías y grasas saturadas. Aunque normalmente se acompañan con rellenos densos en nutrientes, las tortillas mismas aportan fibra y vitaminas B esenciales. Ya sea envolviendo vegetales, proteína o disfrutándolas solas, su versatilidad las convierte en una parte integral de muchos platos al mismo tiempo que añaden calor y autenticidad a tus comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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