Tortilla casera

Tortilla casera

Homemade

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (50 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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571.4
calorías
14.3
proteínas
95.2
carbohidratos
14.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
571.4
% Valor Diario*
Grasa Total 14.3 g 18%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 95.2 g 34%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 0 g
proteínas 14.3 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 95.2 mg 7%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 238.1 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

67.2%
10.1%
22.7%
Grasa: 128 cal (22.7%)
Proteínas: 57 cal (10.1%)
Carbohidratos: 380 cal (67.2%)

About Tortilla casera

Las tortillas caseras son panes planos suaves y versátiles que se encuentran tradicionalmente en la cocina mexicana. Hechas con ingredientes simples como harina, agua, sal, y a veces una grasa como manteca o aceite vegetal, estos básicos han sido disfrutados durante siglos. Las tortillas de maíz, que utilizan masa harina, son una alternativa libre de gluten a las versiones a base de harina. Son una rica fuente de carbohidratos y ofrecen una opción fresca y libre de conservantes en comparación con las variedades compradas en tienda. Las tortillas caseras pueden ser una elección más saludable ya que controlas los ingredientes y evitas aditivos innecesarios. Sin embargo, su perfil nutricional varía dependiendo del tipo de grasa utilizada, lo cual impacta en el contenido de calorías y grasas saturadas. Aunque normalmente se acompañan con rellenos densos en nutrientes, las tortillas mismas aportan fibra y vitaminas B esenciales. Ya sea envolviendo vegetales, proteína o disfrutándolas solas, su versatilidad las convierte en una parte integral de muchos platos al mismo tiempo que añaden calor y autenticidad a tus comidas.