1 serving (250 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry Verde Tailandés es un plato muy querido de Tailandia, conocido por su distintivo equilibrio de sabores: picante, dulce y sabroso. Esta versión casera cuenta con una rica base de leche de coco infusionada con pasta de curry verde, hecha con ingredientes como chiles verdes, hierba de limón, ajo, jengibre y hierbas frescas. Normalmente, incluye trozos tiernos de pollo, camarones o tofu, junto con verduras vibrantes como pimientos, calabacines o berenjenas. Servido sobre arroz jazmín, es al mismo tiempo satisfactorio y sabroso. Nutricionalmente, el Curry Verde Tailandés aporta una buena cantidad de vitaminas y minerales esenciales de sus verduras frescas y hierbas. La leche de coco proporciona grasas saludables pero puede ser densa en calorías, por lo que el control de las porciones es clave. El plato es naturalmente libre de gluten y se puede adaptar para dietas específicas ajustando las elecciones de proteínas o los niveles de picante. Aunque es delicioso, el sodio de la pasta de curry y las salsas añadidas pueden ser consideraciones importantes para algunas necesidades dietéticas.