1 serving (140 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
423.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.9 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 5.1 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 33.9 mg | 11% | |
| Sodio | 678.0 mg | 29% | |
| Carbohidratos Totales | 50.8 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 5.1 g | 18% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 13.6 g | 27% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84.7 mg | 6% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 339.0 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tamales caseros
Los tamales caseros son un plato tradicional originario de la cocina mexicana, a menudo disfrutados durante celebraciones y días festivos. Estos deliciosos bolsillos de masa al vapor (masa de maíz) suelen estar rellenos de ingredientes salados o dulces, como pollo deshebrado, cerdo, frijoles, queso o frutas, y envueltos en hojas de maíz o plátano. Los tamales son una opción saludable debido a su uso de masa de maíz, que proporciona fibra dietética y vitaminas esenciales como B6 y magnesio. Cuando se preparan con carnes magras y verduras, los tamales contienen proteínas y nutrientes, convirtiéndolos en una comida equilibrada. Sin embargo, las recetas tradicionales a menudo incluyen manteca en la masa, lo que contribuye a las grasas saturadas y al contenido calórico. Para hacer los tamales más saludables, se pueden utilizar sustituciones como aceite vegetal o masa integral. Aunque los tamales son ricos en historia y sabor, la moderación es clave para mantenerlos como una parte nutritiva de la dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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