1 serving (100 grams) contains 158 calories, 5.8 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 30.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
316 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 61.7 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 11.6 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 30 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 108 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los fideos de espagueti caseros son un básico sencillo pero versátil de la cocina italiana, elaborados tradicionalmente con solo unos pocos ingredientes básicos: harina común, huevos, agua y una pizca de sal. Estos fideos frescos son apreciados por su textura tierna y su rico sabor, muy superiores a las alternativas compradas en tiendas. Su perfil nutricional depende de los ingredientes utilizados; mientras que las recetas clásicas pueden inclinarse hacia la harina refinada, las variaciones más saludables pueden incorporar harinas integrales o alternativas para añadir fibra y nutrientes. Los huevos aportan proteínas y vitaminas esenciales, como B12 y colina, a la mezcla. El espagueti casero está libre de conservantes y aditivos, lo que lo convierte en una opción más limpia. Aunque son un alimento rico en carbohidratos, combinarlos con salsas ricas en nutrientes, proteínas magras y verduras puede elevar su valor nutricional, transformando esta amada pasta en parte de una comida equilibrada.