1 serving (60 grams) contains 173 calories, 5.8 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 33.6 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
Productos auténticos de cuidado de la piel de marcas como Obagi, SkinMedica y EltaMD.
Confiado por dermatólogos, amado por tu piel
Información Nutricional
Calorías |
693.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.3 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1176 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 134.4 g | 48% | |
| Fibra Dietética | 7.0 g | 25% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 23.0 g | 46% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 36 mg | 2% | |
| Hierro | 6 mg | 33% | |
| Potasio | 288 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pan de masa fermentada casero
El pan de masa madre casero es un pan nutritivo y artesanal hecho con fermentación natural. Normalmente consiste en harina, agua, sal y una masa madre fermentada, que actúa como agente leudante natural. Proveniente de antiguas tradiciones de panadería egipcia y europea, la masa madre se ha convertido en un elemento básico en la cocina global, apreciada por su sabor ácido y textura masticable. El proceso de fermentación mejora la digestibilidad al descomponer el gluten y aumentar las bacterias beneficiosas para el intestino. Este pan es rico en nutrientes como vitaminas del grupo B, hierro y magnesio, y además tiene un índice glucémico menor en comparación con los panes comerciales. Sin embargo, sigue siendo una fuente de carbohidratos y sodio, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Libre de conservantes y aditivos artificiales, el pan de masa madre casero ofrece una adición saludable y satisfactoria a las comidas, satisfaciendo tanto a entusiastas de la comida como a personas conscientes de su salud.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
