Ensalada casera

Ensalada casera

Side Dish

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 1.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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357.1
calorías
2.4
proteínas
23.8
carbohidratos
28.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
357.1
% Valor Diario*
Grasa Total 28.6 g 36%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 11.9 mg 3%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 11.9 g
proteínas 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 71.4 mg 5%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

26.3%
2.7%
71.1%
Grasa: 257 cal (71.1%)
Proteínas: 9 cal (2.7%)
Carbohidratos: 95 cal (26.3%)

About Ensalada casera

La ensalada de col casera es un plato refrescante y versátil, típicamente hecha con col rallada cruda, zanahorias y a veces otras verduras como cebolla roja o pimientos. Este plato clásico tiene sus orígenes en las cocinas europeas y americanas, donde a menudo se sirve como acompañamiento o aderezo para sándwiches, barbacoas o comidas a la parrilla. El aderezo comúnmente varía entre mezclas cremosas a base de mayonesa o vinagretas con un toque ácido, dependiendo de las preferencias. Desde el punto de vista nutricional, la ensalada de col casera ofrece una buena fuente de fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes, especialmente si se utilizan ingredientes crudos. Optar por un aderezo más ligero, como aceite de oliva y vinagre, reduce las grasas añadidas y las calorías en comparación con las versiones tradicionales a base de mayonesa. En general, es una elección vibrante y cargada de nutrientes que se puede adaptar fácilmente a varias necesidades dietéticas, aunque los beneficios para la salud pueden variar según el aderezo y cualquier azúcar añadida o ingredientes calóricos.