1 serving (30 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
960 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1200 mg | 52% | |
| Carbohidratos Totales | 160.0 g | 58% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 16.0 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las rusks caseras son aperitivos crujientes de pan horneado dos veces populares en varias cocinas, incluidas las tradiciones mediterráneas y sudafricanas. Normalmente elaboradas con ingredientes simples como harina, agua, levadura y a veces azúcar y especias, logran su textura distintiva mediante un horneado inicial seguido de un lento secado en el horno. Estos bocados pequeños suelen disfrutarse con café o té y sirven como un artículo versátil que puede ir desde dulce hasta salado. Su alto contenido de fibra, especialmente cuando se elaboran con harina integral, ofrece beneficios digestivos, y su larga vida útil los convierte en una opción conveniente para picar. Sin embargo, algunas recetas pueden incluir azúcares añadidos o usar harina refinada, lo que puede reducir su valor nutricional. Al personalizar los ingredientes para incluir semillas, frutos secos o edulcorantes alternativos, las rusks caseras pueden convertirse en un aperitivo saludable y satisfactorio arraigado en la tradición.