1 serving (100 grams) contains 340 calories, 8.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
850 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3000 mg | 130% | |
| Carbohidratos Totales | 175 g | 63% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 20 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 250 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las pretzels caseras son suaves, masticables y tienen una corteza dorada, elaboradas con ingredientes básicos de despensa como harina, agua, levadura, azúcar y sal. Provenientes de la cocina europea, especialmente de Alemania, se han convertido en un aperitivo muy querido en todo el mundo. Su forma distintiva y sabor salado se logran al hervir brevemente la masa en una solución de bicarbonato de sodio antes de hornear. Las pretzels se pueden disfrutar solas o con sal gruesa, semillas o especias esparcidas por encima. Aunque son bajas en azúcar y proporcionan energía rápida a partir de los carbohidratos, las pretzels pueden ser altas en sodio, especialmente cuando están muy saladas, lo que puede no ser adecuado para una dieta baja en sodio. Para incrementar el valor nutricional, algunas recetas utilizan harina de trigo integral, aumentando el contenido de fibra. Combinar las pretzels con hummus o salsas a base de yogur puede aumentar la proteína y equilibrar su perfil rico en carbohidratos. Las opciones caseras te permiten controlar los ingredientes para darle un giro más saludable a este clásico bocadillo.