1 serving (200 grams) contains 358 calories, 5.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
421.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.1 mg | 15% | |
| Sodio | 529.4 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 705.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de papas casera es un plato clásico a menudo asociado con las cocinas americana y europea, tradicionalmente servido en picnics, barbacoas o reuniones festivas. Este acompañamiento cremoso y sabroso se hace con papas hervidas, mayonesa, mostaza, cebolla picada, apio y pepinillos, sazonado con sal, pimienta y ocasionalmente hierbas frescas como perejil o eneldo. Aunque existen variaciones, algunas recetas incluyen huevos duros o yogur como un sustituto más saludable de la mayonesa. Nutricionalmente, las papas proporcionan una buena fuente de vitamina C, potasio y fibra, mientras que los huevos pueden agregar proteína. Sin embargo, el alto contenido calórico y graso de la mayonesa puede hacer que este plato sea menos adecuado para aquellos que controlan su ingesta. Combinarlo con verduras frescas u optar por ingredientes más ligeros puede mejorar sus beneficios para la salud. La ensalada de papas casera es querida por su equilibrio de textura cremosa y sabor agridulce, ofreciendo confort y versatilidad ya sea disfrutada tibia o fría.