1 serving (200 grams) contains 358 calories, 6.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
421.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25.9 g | 33% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 529.4 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 705.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de patata casera es un plato clásico, a menudo asociado con las cocinas americana y europea, y suele ser un plato común en los picnics, barbacoas y reuniones familiares. Tradicionalmente, combina las patatas cocidas con un aderezo cremoso hecho de mayonesa o yogur, e incluye ingredientes adicionales como huevos duros, apio, cebolla, mostaza y hierbas frescas como eneldo o perejil para añadir sabor. A pesar de su sabor reconfortante y su preparación sencilla, su nivel de salud puede variar según los ingredientes. Las patatas son ricas en potasio y fibra, lo que favorece la salud del corazón y la digestión, mientras que ingredientes como los huevos proporcionan proteínas y nutrientes esenciales. Sin embargo, el contenido calórico puede aumentar significativamente con el uso excesivo de mayonesa o sal en exceso. Optar por aderezos más ligeros o añadir más verduras puede convertirla en un plato acompañante nutritivo. Las variaciones caseras permiten personalizarla para ajustarse a las preferencias dietéticas, lo que facilita equilibrar el sabor y la nutrición.