1 serving (140 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
423.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.9 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 6.8 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 42.4 mg | 14% | |
| Sodio | 762.7 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 50.8 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 5.1 g | 18% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 20.3 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 67.8 mg | 5% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 339.0 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tamales de cerdo caseros
Los Tamales de cerdo caseros son un pilar de la cocina mexicana, conocidos por sus sabores intensos y su textura reconfortante. Consisten en carne de cerdo sazonada y tierna desmenuzada envuelta en una masa ligera de harina de maíz y manteca, luego envuelta en una hoja de maíz y cocida al vapor a la perfección. El relleno de cerdo sabroso a menudo se cocina a fuego lento con especias como polvo de chile, comino y ajo para obtener un sabor profundo y complejo. Los tamales son naturalmente sin gluten debido al uso de masa y son ricos en proteínas procedentes del cerdo. Sin embargo, la inclusión de manteca en la masa puede contribuir a un mayor contenido de grasas saturadas, por lo que la moderación es clave. Son un plato delicioso y tradicional que se suele disfrutar durante festividades y celebraciones, ofreciendo un bocado abundante y sabroso estrechamente ligado a las raíces culturales. Combinarlos con verduras frescas o una ensalada puede ayudar a equilibrar la comida nutricionalmente.
