1 serving (150 grams) contains 300 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 315.5 mg | 105% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 63.1 mcg | 315% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Scotch Eggs caseros horneados son una deliciosa variante del tradicional favorito de los pubs británicos. Originario de Inglaterra, este platillo combina huevos duros ricos en proteínas, envueltos en carne molida sazonada, como salchicha o pavo, y recubiertos en migas de pan para lograr un crujido satisfactorio. A diferencia de la versión frita, el método de horneado reduce las grasas añadidas mientras mantiene su sabor y textura ricos. Los Scotch eggs ofrecen un buen equilibrio de proteínas entre el huevo y la carne, convirtiéndolos en un tentempié o comida sustanciosa. Hornearlos también mejora su perfil nutricional, reduciendo las calorías y grasas saturadas. Sin embargo, dependiendo de la elección de carne y migas de pan, todavía pueden ser altos en sodio, por lo que es recomendable prepararlos con ingredientes más ligeros y integrales. Perfectamente portátiles, los Scotch eggs son una excelente adición a los picnics o loncheras para aquellos que buscan bocados ricos en proteínas y sabor.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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