1 serving (200 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
235.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 705.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El puré de papas casero es un clásico plato reconfortante originario de la cocina europea, apreciado por su textura cremosa y versatilidad. Normalmente se realiza machacando papas cocidas y mezclándolas con mantequilla, leche o crema, estos platos de acompañamiento básicos pueden variar en riqueza dependiendo de la receta. Algunas versiones incorporan ajo, hierbas u aceite de oliva para añadir sabor. Las papas, el ingrediente base, son una buena fuente de vitamina C, potasio y fibra, lo que las convierte en una opción nutritiva cuando se preparan de forma sencilla. Sin embargo, la adición de mantequilla y crema puede aportar cantidades significativas de grasas saturadas y calorías, por lo que la moderación es clave. El puré de papas casero ofrece alternativas más saludables, como sustituir la leche desnatada o el yogur, para aquellos que buscan opciones más ligeras. Ya sea acompañando un asado abundante o disfrutándolas solas, las papas machacadas siguen siendo un favorito atemporal en todas las generaciones y cocinas.