1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Ragú de Cordero Casero es un plato abundante y sabroso arraigado en la cocina italiana, conocido por su salsa rica cocida a fuego lento. Esta receta incluye cordero molido tierno, ajo, cebollas, tomates, vino tinto y hierbas aromáticas como romero y tomillo. A menudo se sirve sobre pasta o polenta, combinando texturas reconfortantes con sabores audaces y salados. El cordero aporta proteínas de alta calidad, vitaminas esenciales como la B12, y minerales como zinc y hierro. Los tomates contribuyen con vitamina C y antioxidantes, mientras que las hierbas elevan el valor nutricional con sus propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, este plato puede ser alto en grasas, especialmente grasas saturadas provenientes del cordero, dependiendo de la preparación. Optar por cortes magros, controlar las porciones o servirlo con pasta integral y acompañado de verduras de hoja verde puede potenciar sus beneficios para la salud en general. Como un clásico alimento reconfortante, el Ragú de Cordero Casero equilibra el deleite con los nutrientes para energizar tu día.