1 serving (30 grams) contains 50 calories, 2.4 grams of protein, 2.9 grams of fat, and 4.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
398.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.0 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 3.4 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 720 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 34.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 14.4 g | 51% | |
| Azúcares | 0.7 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 96 mg | 7% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 415.2 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hummus casero
El hummus casero es una pasta cremosa y rica en nutrientes de la cocina del Medio Oriente. Hecho mezclando garbanzos cocidos, tahini (pasta de semillas de sésamo), aceite de oliva, jugo de limón, ajo y una pizca de sal, este plato versátil es rico en sabor e increíblemente satisfactorio. Los garbanzos proporcionan proteínas de origen vegetal, fibra y vitaminas esenciales como ácido fólico y hierro, mientras que el tahini y el aceite de oliva aportan grasas saludables que apoyan la salud del corazón. El jugo de limón añade un impulso de vitamina C, y el ajo brinda antioxidantes potentes. A diferencia del hummus comprado en tienda, las versiones caseras te permiten controlar aditivos como el sodio o conservantes, convirtiéndolo en una opción más limpia. Aunque es muy nutritivo, la densidad calórica puede aumentar dependiendo de las porciones y extras añadidos, como más aceite o coberturas. Disfrútalo como dip, pasta para untar o ingrediente en distintos platos para elevar tus comidas con ingredientes saludables.
