1 serving (50 grams) contains 80 calories, 1.0 grams of protein, 7.3 grams of fat, and 4.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
378.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 34.8 g | 44% | |
| Grasa Saturada | 5.0 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 567.8 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 20.1 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 15.9 g | 56% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.4 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 1147.5 mg | 24% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El guacamole casero es un dip cremoso y sabroso originario de la cocina mexicana, tradicionalmente hecho con aguacates frescos, jugo de limón, tomates cortados en cubitos, cebollas, cilantro y una pizca de sal. Algunas variaciones pueden incluir ajo, jalapeños u otras especias para darle un toque picante. Los aguacates, el ingrediente estrella, son ricos en nutrientes y están llenos de grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, fibra, vitaminas como E, K y B6, y antioxidantes, que apoyan la salud de la piel y reducen la inflamación. El jugo de limón fresco agrega acidez y aporta vitamina C, mientras que los tomates contribuyen licopeno y nutrientes adicionales. El guacamole casero evita conservantes y aditivos artificiales, lo que lo convierte en una opción más saludable que las variedades compradas en tiendas. Sin embargo, es denso en calorías debido al contenido graso del aguacate, por lo que el control de las porciones es importante, especialmente si se combina con chips ricos en calorías. En general, el guacamole es una adición saludable a cualquier refrigerio o comida que se puede disfrutar con moderación.