1 serving (113 grams) contains 250 calories, 19.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
520.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.7 g | 53% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 156.2 mg | 52% | |
| Sodio | 156.2 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.6 g | 79% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20.8 mg | 1% | |
| Hierro | 5.2 mg | 28% | |
| Potasio | 562.5 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pattie de carne molida casera
Las hamburguesas de carne de res caseras son un elemento versátil en muchas cocinas, especialmente en la estadounidense, donde son un pilar fundamental de las hamburguesas clásicas. Generalmente elaboradas con carne de res recién molida, a menudo incluyen condimentos simples como sal, pimienta, ajo, y especias u hierbas opcionales para realzar su sabor. Las hamburguesas pueden ajustarse para utilizar cortes de carne magra y reducir el contenido de grasa o enriquecerse con ingredientes como cebollas, pan rallado o huevos para añadir textura y humedad. Ricas en proteínas, hierro y vitaminas del complejo B esenciales, pueden ser una opción nutritiva cuando se acompañan con guarniciones saludables como verduras frescas o panes integrales. Sin embargo, dependiendo del contenido de grasa de la carne y del método de cocción, pueden ser altas en grasa saturada y calorías, especialmente cuando se fríen o se combinan con coberturas y condimentos en exceso. Optar por asar a la parrilla o hornear ayuda a conservar el sabor mientras se minimizan sus aspectos menos saludables.
