1 serving (60 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.0 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.0 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 800.0 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 88.0 g | 32% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 200.0 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pan de masa madre sin gluten casero
El Pan de Sourdough Casero y Sin Gluten es una alternativa rica en nutrientes a los panes tradicionales, que satisface las necesidades de aquellos con intolerancias al gluten o preferencias dietéticas. Este pan combina mezclas de harina sin gluten, típicamente de arroz, sorgo o harina de almendra, con un iniciador de masa madre natural hecho a partir de levaduras y bacterias salvajes. Originario de las prácticas tradicionales de elaboración de pan artesanal de Europa, el sourdough es conocido por su sabor agridulce y su proceso de fermentación natural, que mejora la digestibilidad y minimiza los irritantes intestinales. Esta variación mantiene esos beneficios al ser completamente libre de gluten. Rico en fibra, probióticos y carbohidratos complejos, favorece una digestión saludable y proporciona energía sostenida. Sin embargo, se debe consumir con moderación, ya que algunas recetas pueden contener un mayor contenido de almidón para mejorar la textura. Libre de conservantes y aditivos artificiales, este pan lleva la comodidad nostálgica del sourdough a un estilo de vida sin gluten, asegurando un deleite sabroso y saludable.
